土浦珍来製麺の業務用「餃子皮」

５０年以上中華ラーメン店を経営してきた
「珍来グループ」だからこそできること

こんなお悩みありませんか？

当日製造の餃子生皮を出荷して欲しい

私たちの餃子皮は受注毎に毎朝製造。冷凍保存、作り置きせず、完全受注生産、製造日に出荷いたします。
お客様に新鮮、安心な自家製皮のようにご使用していただきたいと考えています。
熟成後２日目、３日目の皮の美味しさにこだわりたいお客様にも管理のしやすさからご好評をいただいております。

オリジナルの餃子皮を作りたい

厚さ、大きさ（直径）をご指定ください。
オリジナルサイズも承ります。
国産小麦使用皮、もち粉入皮、野菜パウダーを使用した色付皮（翡翠皮など）など幅広いご要望に対応させていただきます。

常時９０種以上の皮を製造出荷しております。

皮の発注ロットが多すぎてストックができない

大小異サイズなど複数種の餃子を販売したいが、皮の発注ロットが多すぎて諦めている

飲食店を経営してきたからこそ、メニュー販促、仕込みを含めた働き方の現状などの難しさを理解しています。
私たちは創業以来多品種小ロットにこだわりを持って製造出荷してまいりました。
働き方に合わせた仕込量、スポット用販売メニューなど、小ロット製造で柔軟に対応してまいります。